Hast Du Lust auf mega-leckeres Soulfood? BASE.KITCHEN® bringt Dir so unverschämt gutes Essen auf den Teller und die dazu passenden Drinks, dass keine Wünsche offen bleiben. Wir wollen Dir hier unsere Soulfood-Kreationen natürlich mit Worten schmackhaft machen. Aber ganz ehrlich: Das ist fast unmöglich – BASE.KITCHEN® musst Du einfach erleben. Trotzdem möchten wir Dir die BASICS über uns nicht vorenthalten
BASE.KITCHEN® steht für die unverfälschten Basics echten Genusses. Weil man von den Besten auch nur das Beste erwarten kann, verwenden wir ausschließlich ausgewählte Zutaten. Herkunft, Nachhaltigkeit und fairer Handel sind das Fundament unseres Konzepts.
Damit Du stets frisch zubereitete Speisen genießen kannst, wird vieles für Dich unmittelbar vor dem Verzehr zubereitet. Deshalb kann es manchmal ein bisschen länger dauern. Du wirst den Unterschied schmecken – versprochen!
Dein BASE.KITCHEN®-Team
Ab 10.00 Uhr kannst Du in bester Gesellschaft im Dortmunder Kreuzviertel essen gehen. Oder Du lässt Dich von Fat Tony’s Toast verwöhnen. Verwirrt? Die Rede ist von unseren unfassbar guten und herzhaft-saftigen Frühstückskreationen. Genieß‘ auch unsere grandiosen Pancakes und Schokolade zum Frühstück – der Awesome Duffle und andere süße Kreationen warten auf Dich.
Ab 15:00 Uhr verwöhnen wir Dich mit wahnsinnig guten Burgerkreationen: Das Fleisch beziehen wir von unserem Traditionsmetzger Dasenbrock, perfekt kombiniert und ordentlich mit den besten Zutaten getoppt. Noch Fries dazu? Na, klar! Zahlreiche Kreationen bringen Dich in den Soulfood-Himmel.
Bei Fleisch bist Du raus? Bei BASE.KITCHEN® ist das kein Thema. Wähle unsere RAW noBeef Patties oder die veganen Avocado Quinoa Patties. Unsere Speisekarte ist voll von vegetarischen und veganen Highlights – nicht nur bei Burgern. Wenn Du auf echtes Powerfood setzt, findest Du bei unseren Bowls löffelweise knackige Frische unter dem Motto: Start your day right.
BASE.KITCHEN® ist Dein place to be zum Essen gehen in Dortmund. Nachdem Du im Soulfood-Himmel mit dem besten Essen verwöhnt wurdest, wartet unsere stylische Bar auf Dich: Bier, Aperitifs, Weine und Prosecco sowie diverse Cocktails und Longdrinks – alkoholfrei oder mit Umdrehung.
Standard, sagst Du? Dann kennst Du unseren hauseigenen BASEGIN® noch nicht. Sein einzigartiger Geschmack hat bereits anspruchsvolle Ginliebhaber aus der ganzen Welt überzeugt. Und jetzt kommst Du! Cheers!
Reservier Deinen Tisch im BASE.KITCHEN® unter 0231 95093724. Be there or be square!
„Ein intelligenter Mensch ist manchmal gezwungen, sich zu betrinken, um Zeit mit Narren zu verbringen.“ – Ernest Hemingway
Unsere eigene Röstung der sechs verschiedenen Kaffeesorten kommt von einer kleinen privaten Rösterei aus Bamberg, welche die Bohnen größtenteils direkt von den Kaffeefarmen bezieht.
